zona.meza
styczniówki 25h 8 dni w tygodniu
Dołączył: 28 Maj 2012
Posty: 3124
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: śląsk
|
 Wysłany: Nie 20:14, 16 Gru 2012 Temat postu: Muffiny |
|
|
Muffiny jabłkowo cynamonowe:
Składniki:
1, 5 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1/3 szklanki oleju
jajko
1/3 szklanki mleka
2 jablka + 2 lyzeczki cynamonu / szklanka jagod / szklanka czekoladowych groszkow (zaleznie z czym chcesz;)
ZASADA WSZYSTKICH MUFFINOW: Mieszaj suche z suchymi, mokre z mokrymi! czyli: W szklance wymieszaj olej, jajko i mleko. Mąkę połącz z cukrem, solą, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Następnie połącz składniki płynne i sypkie. Wymieszaj, pozostawiając trochę grudek, następnie dodaj jablka i znowu wymieszaj. Wlej do foremek i piecz w temp. 200st przez 20 albo 190st 25-30min - ja tak pieke ; zasadniczo po 20 minutach kontroluje przez szybke:D
Kruszonka: 100 g mąki, 50 g cukru i 50 g masła i położyć tę masę na wierzch babeczek (ja scieram na tarce zeby byla drobniejsza i delikatniejsza;)
Smacznego!
PS: Oczywiscie kruszonke dajesz przed wlozeniem babeczek do piekarnika:):*
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez zona.meza dnia Nie 20:18, 16 Gru 2012, w całości zmieniany 1 raz
|
|
